WEKO3
アイテム
夜間尿を用いた食塩摂取量簡易測定法の誤差の要因
https://doi.org/10.34388/1157.00001298
https://doi.org/10.34388/1157.0000129856beb6c9-c6fe-491a-ac71-9c1ef0ee4921
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
生活科学52-5 (2.4 MB)
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.png)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2015-05-11 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 夜間尿を用いた食塩摂取量簡易測定法の誤差の要因 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | A ssessment of usual salt intake based on estimated daily salt excretion by electronic salt sensor using overnight urine. | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 栄養アセスメント | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | ナトリウム | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 夜間尿 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 減塩モニタ | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 日間変動 | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | nutritional assessment | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | sodium | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | overnight urine | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | electronic salt sensor | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | day-to-day variation | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| ID登録 | ||||||
| ID登録 | 10.34388/1157.00001298 | |||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||
| 著者 |
森川, 希
× 森川, 希× 齋藤, 薫子 |
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| 著者別名 | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 2944 | |||||
| 姓名 | Morikawa, Nozomi | |||||
| 著者別名 | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 2945 | |||||
| 姓名 | Saito, Yukiko | |||||
| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | We investigated the validity of estimation of usual mean salt intake using overnight urine using an electronic salt sensor. Measurement was performed in four healthy young women for a period of 31 days with measurement of 24-hour urinary salt excretion as a standard. We also investigated the correlation between measurement error and the time of the latest meal before measurement, and 24-hour urinary sodium: potassium ratio (Na/K). With the exception of one subject, a significant correlation was observed between mean 24-hour urinary salt excretion and estimated values by the electronic salt sensor. The electronic salt sensor underestimated daily salt excretion in subjects who had a high frequency of days with less than approximately 6g/day of urinary salt excretion. The estimation error was influenced by the length of the interval between the subject’s latest meal and the starting of overnight urine collection, and by Na/K in 24-hour urine. It is important to consider the possibility of those errors when using an electronic salt sensor in nutritional assessment or when monitoring day-to-day variation in individualized guidance for salt reduction. |
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| 書誌情報 |
実践女子大学生活科学部紀要 en : Bulletin of Jissen Women's University Faculty of Human Life Sciences 巻 52, p. 29-35, 発行日 2015-03-31 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 実践女子大学 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 13413244 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN10494731 | |||||
