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  1. 紀要論文
  2. 実践女子大学文芸資料研究所 年報
  3. 第28号

平安期の食文化を見る -平安貴族の饗応食の食材と調理について- (「『源氏物語』という文化」講演記録)

https://jissen.repo.nii.ac.jp/records/1564
https://jissen.repo.nii.ac.jp/records/1564
bbdf666b-2157-4cbb-85a3-c108cc5188ce
名前 / ファイル ライセンス アクション
年報28-7.pdf 年報28-7 (7.0 MB)
license.icon
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2016-06-30
タイトル
タイトル 平安期の食文化を見る -平安貴族の饗応食の食材と調理について- (「『源氏物語』という文化」講演記録)
言語
言語 jpn
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
著者 大久保, 洋子

× 大久保, 洋子

WEKO 3404

大久保, 洋子

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書誌情報 年報

巻 28, p. 213-231, 発行日 2009-03-30
出版者
出版者 実践女子大学
ISSN
収録物識別子タイプ ISSN
収録物識別子 09100679
書誌レコードID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AN00345280
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Ver.1 2023-05-15 12:41:48.998798
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